Kab. Sukabumi Juara III Lomba Masak Berbahan Baku Ikan Tingkat Provinsi Tahun 2023
![Kab. Sukabumi Juara III Lomba Masak Berbahan Baku Ikan Tingkat Provinsi Tahun 2023](https://cdn.aliansinews.id/files/images/full/2309021609.jpg)
aliansiindonesia.id - Sukabumi, Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, Nunung Nurhayati mendampingi TP PKK Kabupaten Sukabumi dalam Kegiatan Lomba Masak Berbahan Baku Ikan Tingkat Provinsi TA 2023, yang dilaksanakan pada hari Jum’at, 01 September 2023, di Gedung PKK Provinsi Jawa Barat, Kota Bandung.
Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka mendukung peningkatan konsumsi ikan di Jawa Barat serta diversifikasi produk olahan ikan dalam memenuhi gizi keluarga.
Lomba masak ini melibatkan unsur PKK dari 17 Kabupaten/Kota di Jawa Barat.
tujuan kegiatan yaitu menyosialisasikan kembali kebiasaan gemar makan ikan pada masyarakat. Para Kader PKK dituntut untuk kreatif serta inovatif dalam mengolah bahan baku ikan menjadi makanan yang menarik namun tetap lezat disantap.
Kepala Dinas Perikanan, Nunung Nurhayati menuturkan TP PKK Kabupaten Sukabumi telah menyiapkan beberapa menu masakan yang di lombakan. Diantaranya adalah Buntel Danghadu yaitu sebuah inovasi masakan yang berbahan dasar udang, tahu dan daun mengkudu.
Selanjutnya ada menu masakan Bolnas Urula atau Bola Nasi Udang Rumput Laut, berbahan dasar udang dan rumput laut. Menu yang ketiga adalah Magang Ikan Pating, atau Macaroni Panggang Ikan Patin. Menu yang Keempat adalah Soledap, menu masakan yang berbahan baku ikan lele, dan sedap malam. Dan yang terakhir adalah Spikuk Udang.
Advertisement
Menu masakan yang di lombakan ole TP PKK Kabupaten Sukabumi, cukup beragam, kreatif dan sangat inovatif. Diharapkan kedepannya dapat meningkatkan konsumsi ikan, khususnya di Kabupaten Sukabumi.
Di akhir acara, diumumkan pemenang Lomba Masak Berbahan Baku Ikan TA 2023. Kabupaten Sukabumi dengan nomor urut 11 mendapatkan peringkat Juara III pada Lomba Masak Tahun ini.
Menurut Nunung, dengan hasil yang diperoleh, dapat menjadi motivasi untuk terus menggalakan gemar makan ikan kepada masyarakat luas umumnya, dan kepada anak-anak khususnya. Karena dengan mengkonsumsi ikan akan membawa banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan juga bagi pertumbuhan anak-anak.
Ditemukan sejumlah indikasi pelanggaran kode etik hingga pidana dalam salah satu perkara perdata..
UPTD Jampangkulon Monitoring Pelaksanaan Rehabilitasi Di Jalan Surade Sukabumi
Dinas PU Kab. Sukabumi Muluskan Jalan Alternatif Cibadak - Nagrak
Selamat Tahun Baru Islam 1 Muharram 1446 H
UPTD PU Jampangkulon Respons Laporan Banjir Di Jembatan Cikarang Sukabumi
![Tingkatkan Kenyamanan, DInas PU Kab. Sukabumi Perbaiki Jalan Pelita Palabuhanratu](https://cdn.aliansinews.id/files/images/med/2407260171.jpg)
![Dinas PU Kab. Sukabumi Survei Keselamatan Pekerja Proyek Irigasi Gegebeng Waluran Sukabumi](https://cdn.aliansinews.id/files/images/med/2407266389.jpg)
![UPTD PU Monitoring 3 Lokasi Pekerjaan Perbaikan Jalan Di Jampangkulon Sukabumi](https://cdn.aliansinews.id/files/images/med/2407267958.jpg)
![Target Rampung 75 Hari, Dinas PU Perbaiki Jalan Caringin - Cidahu Sukabumi](https://cdn.aliansinews.id/files/images/med/2407263843.jpg)